參觀完安平古堡,我們來到安平蚵灰窯文化館

安平蚵灰窯文化館位於安北路上,是台灣僅存的完整蚵灰窯,
台南市政府將蚵灰窯、安平樹屋與安平海關列為國家歷史風景區內的三大景點。
資料來源:玩全台灣旅遊網




路旁看到住戶擺的~~應該是曬魚乾吧...



燒蚵灰是台南地區的傳統產業,十七世紀荷蘭統治時期即有灰窯工匠的記載,
台灣數百年來漢人傳統磚石房舍的砌造,
常以蚵灰調和糖水、糯米汁等製成俗稱「三合土」的黏著劑。

文化館內部陳列有早期的燒蚵器皿,還有蚵的科學展示及蚵灰的應用。





這片古色古香的紅磚牆吸引好多人的目光



我也在這拍了好多張照片



裡頭只就意思意思的拍下頗具代表性的一籃"蚵殼"



樹上的結實累累



說是叫做"愛玉子",不曉得能不能食用呢?!



地址:台南縣台南市安平區安北路110-1號 

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