大台北這陣子最夯的甜點是什麼～
說是位於東區的DAZZLING cafe'應該不為過吧!
上回和朋友想電話預約，輪流打了一整天的電話竟然都撥不通..
嚴重懷疑他們根本是把話筒拿起來不接客了～
這張是某次假日我們帶著遺憾與好奇，經過它~~到隔壁的鍋大爺所拍的畫面
不甘心的我們，改約平常日請個半天假來現場排隊
離這裡較近的我~~一下班就先衝去預約...竟然得到只要等一個小時的好消息
看來，現場候位比電話預約快多了!
店裡賣的飾品是DAZZLING的自創品牌，不過樣式不多
孫芸芸姐妹也有投資這間店～怪不得宣傳的這麼廣
杯子很可愛
但看到價位...我會選擇星巴克~~
我們準時進到店內
但服務生說用餐時間到的客人還不肯走~~所以請我們稍等...
且不斷的九十度鞠躬道歉
雖然和他們訂的"用餐一個半小時"規舉不符，但看在服務生這麼有禮貌的份上~~也不忍責怪了!
這就是日式經營利害的地方
除了東拍西拍
我們得先研究待會要點什麼餐!
既然來到這，一定要點招牌"蜜糖土司"～
因為等候的地方離廚房師傅很近
我們就在那裡邊看邊問...這個是什麼、加了什麼，什麼比較好吃、還有哪樣賣得最好~~
看看佐料幾乎是以水果為主
後方烤著土司，前端的飲料區也沒閒著
整體看起來很SOP
好不容易坐下來~~位子真的很擠，也沒辦法拿空的椅子放包包
且桌與桌的位置太近，說話都會被臨桌的聽到
我們三人都點了無糖熱拿鐵
味道還不錯...還好上頭灑的不是肉桂
本來我們已經選好各點不同的口味，再一起分著吃
但服務生說...土司有點大，點三份怕我們吃不完~~所以我們就點了二份
香蕉巧克力蜜糖土司
搭配香草冰淇淋及卡士達奶油醬
我們先用湯匙挖上面的料吃
瞧瞧這下層土司~~就像三分之一條厚片
怪不得店員不建議我們每人各點一份!
旁邊那小碟沾醬極度不推薦～甜過頭的糖漿，沾了完全破壞口感
甜蜜派對～顧名思義就是很甜蜜的意思
草莓、莓果加上馬卡龍...相較於香蕉巧克力，口感就酸了一點
同樣搭配香草冰淇淋及卡士達醬
整體吃起來酸甜酸甜~~比較不會膩
不過這個馬卡龍還真讓人失望～
硬硬的外皮，一切就碎
吃下去一點都沒有置身在法國的感覺...只覺得~~糖粉太甜啦!
下層厚片土司已經切好一長條九功格~~土司上還灑上糖
我們是先吃一部份上層的配料，再夾起土司條吃
但這樣吃到後面土司條就被冰淇淋浸到變軟!口感也沒那麼酥脆了
正確的吃法應該是一開始就先將配料移開，再夾起土司條~~二者搭著吃
這是挖空後的樣子～
有人有辦法再把這外牆吃掉嗎?!
或許是我們三人都不愛吃太甜的東西
所以到後來都吃不完~~還跑去別間泡沫紅茶店點炸物來吃
且用餐時間真的太短!根本沒辦法聊的盡興
但終於能一嘗宿願~~還是很開心啦
電話：(02)8773-9229
地址：台北市忠孝東路四段205巷7弄11號(微風二館後方)
營業時間：11：00～23：00 (例假日營業到24：00)
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