I Say

Lilypie Premature Baby tickers
★100年8月5日~重啟我人生另一個階段...要做個開朗幸福的媽咪。
★女人假如自己隨著歲月流逝而成長, 那年齡不再是你的壓力。
★自己的工作是否值得驕傲,並非是依靠別人的標準來衡量, 而是由自己決定~
★有事聯絡請來信fentis.lin@msa.hinet.net

竟然有快一年的時間沒有更新文章!"雜草叢生"四字已不足以形容這裡~
我連怎麼上傳照片都忘記了XD

其實每天都會來這看看(謝謝仍來捧場的觀眾...)~只是用FB分享太方便了,以至於更沒有動力寫文

孩子轉眼間都三歲了~~每天日子一樣好好的過,也仍然喜歡嘗試新的東西
今日心血來潮..趁著有時間,來出清一下手機裡的照片~


對手作烘焙很感興趣...在忙碌的生活中,有時搓揉麵團,對自己而言具有療癒的效果...
尤其是有志同道合的朋友,更容易一起分享及互相討論學習


這是在板橋mama de maison學的和菓子麵包~回家後練習做的簡易版


紅豆麵包~餡是買現成的

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花生麵包~整型的還不錯!即使不包餡,當一般小餐包也行

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牛奶哈斯麵包~
菱形切割的不好看,幸好留了幾個麵糰單純的只劃三刀...手不巧又沒耐心還是不要弄得太複雜

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有淡淡的牛奶香氣~

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熱狗捲麵包~加了魯邦種,又經低溫發酵...麵包軟軟的好好吃

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假日的早餐,有時間自己準備~~
蔥油餅是買的,但煎得恰恰酥酥再配上一杯咖啡很是美味呢

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買了一整組的WECK密封罐總算派上用場
趁著檸檬產季,做了網上很火紅的蜜漬檸檬~~用玻璃瓶裝格外有質感吧

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檸檬不能放太多天,得取出才不會有苦味喔!
酸甜的蜂蜜檸檬,拿來加水喝營養又健康

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這天是情人節~老夫老妻了雖然沒什麼好慶祝
還是煎了牛排小小表示一下(其實是自己想吃...)  ps.迷迭香是自己種的喔

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食安問題這麼嚴重,已經不曉得什麼是能吃的!
自己按食譜做了無添加奶油又減糖雞蛋小饅頭和黑糖椰子餅乾,不輸市面賣的
重要的是~~兒子超捧場的說「好好吃」

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謝謝好姐妹教我煎餅的作法!
一片片煎雖然費時,但看到花瓣成型這麼美的模樣~~值得的

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有時在網上看到分享的食譜,會很躍躍欲試
待假日有空時,就煮來和家人分享
蝦仁炒豆苗~作法簡單又好吃,孰不知外頭賣得可貴呢!

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多的蝦仁拿來炒蛋~其實本來想做的是滑蛋蝦仁,不過失手蛋炒太熟啦

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超下飯的蔥爆雞柳
很難想像從前完全不會下廚的我,竟然做得出色香味俱全的菜
雖然必須看食譜一步步的照著做~但家人都捧場,我也做的得意

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天雨微涼的假日午後~~先生和孩子午睡去了,麵包機正在運作隔日的早餐~
泡壼金萱烏龍,拿出北海道六花亭的餅乾,配著新發現的好劇─『風中奇緣(大漠謠)』...真舒適愜意啊!

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平凡的美好

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留言列表 (1)

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  • xz056865
  • 平凡的幸福最幸福!!!
    自己手作完全不輸外面
    最重要的是 健康又安全


    最近我也都只帶手機出門
    有空時才一次存起來
    有空才寫文