I Say

Lilypie Premature Baby tickers
★100年8月5日~重啟我人生另一個階段...要做個開朗幸福的媽咪。
★女人假如自己隨著歲月流逝而成長, 那年齡不再是你的壓力。
★自己的工作是否值得驕傲,並非是依靠別人的標準來衡量, 而是由自己決定~
★有事聯絡請來信fentis.lin@msa.hinet.net

婚後的第一個年~~最不習慣的就是不能在娘家吃年夜飯!
不單是我...娘家人也是這麼想~
所以據妹妹說,年初二準備的飯菜可是比除夕夜來的豐富呢...

還有一點比較不適應的是~~跟婆家吃飯,我比較不好意思讓人家等我拍照完才開動
在娘家就可以邊喬角度慢慢拍XD

不到十點回到家~~爸媽就已經在廚房忙著張羅,且不時傳來好香好香的味道
好不容易終於等到所有好菜都上桌囉!

回娘家2

傳統客家菜包
這菜包是二姑姑親手做的~~當天一早還由二姑丈直接送達
其實在今年以前,我們在年初二時都是和二姑姑一家一起過~
一直都很愛姑姑的好手藝,尤其是她的菜包
超感心的是...即使今年改變了相聚的方式,還是能嚐到這超級美味的菜包

回娘家

看看裡頭餡料~~超豐富的!連蘿蔔都是自己種的呢
料好實在又不油膩!一點都不輸給外面賣的~

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臘味拼盤
很應景的一道年菜
不愛吃烏魚子的我,發現~~烤過後的鹹味會降低,且香味會更呈現出來

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鰻魚油飯
為什麼會有兩種不同顏色的鰻魚呢!
顏色深的是油飯裡原來附的~~顏色較淺的則是媽媽在市場發現比較好吃,而另外再買的

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海蔘燴三鮮
因為不愛吃海蔘,所以只有撿旁邊的菜來吃

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獅子頭滷白菜
很紮實的口感~~

回娘家4

東坡肉
雖然上面的肥肉我不敢碰~~但下面瘦肉的部位很嫩很好吃
尤其是筍乾~~鹹鹹甜甜的我吃了好多

回娘家5

土雞肉
一定沾上道地的桔子醬~超讚

回娘家6

眾所期待的爸爸牌佛跳牆再次登場
每年最判望的就是這一味啦

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以前也在部落格介給過~~
要做這道菜~準備功夫可是不簡單!

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不光是色香味俱全~~更包含了爸爸完整的愛

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炒心管
這道菜在外頭不常見到吧!
其實做法和薑絲炒大腸很像~只是心管的口感比較脆

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清蒸魚
象微年年有餘~~同樣是很有意義的一道年菜

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寫這篇文時~~心裡在想...這個年也未免太短了吧!就這麼結束了...真是不過癮!
且一過完年馬上又寒流發威~不然我好想去看櫻花喔

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fentis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • xz056865
  • 好豐盛的一桌菜喔
    雖然住在娘家附近
    但心境上就是不一樣
    對不對?
  • 特別是逢年過節~~感受特別深刻

    fentis 於 2011/02/15 22:19 回覆

  • Yvette
  • 不愧是"正港"客家人,咱們兩家的食材可是說一模一樣啊,尤是吃肉要沾"桔醬",人間美味啊!
  • 哈哈~~妳了的^^

    fentis 於 2011/02/15 22:19 回覆