一直都蠻喜歡吃泰式料理,雲南料理的口味跟泰式頗像,不曉得怎麼細分
之前就耳聞中壢忠貞市場一帶,雲南料理很密集,但一直沒有去過
這天老公開著車子載我和小孩繞,正好經過附近,不趁機會來吃就太可惜了

雖然周遭賣米干的店一堆,但接近中午用餐時間,每間店都滿滿的人
很幸運的找到這間剛好樓上還有座位,重點是有冷氣~
現在帶小孩出門吃飯,冷氣是不可避免的啊!

唐記米干1

看看菜單~上頭的菜色除了麵食類,其它跟泰式料理無異

唐記米干2

因為要分給兒子吃,特地點了看起來最清淡的"蛋包米線"
但端來有點兒小傻眼,上頭浮著一層像是紅紅的辣油
感緊跟店家要碗熱水~~若不先將米線過油,兒子應該會吃得哇哇叫吧

唐記米干3

另外點了"豬肝米干"~寬扁狀的麵條看起來有點像粄條,口感沒粄條來得Q
豬肝給的好大器,重點是新鮮又不會太柴
湯頭跟蛋包米線很像~~應該是一樣吧!本來就是屬於重口味的料理,鹹是一定的

唐記米干4

月亮蝦餅~這是無論吃泰國菜還是雲滇菜必點的一道
一端上來還熱熱的就忍不住夾一片來吃,香香酥酥的...一定要沾上酸甜醬
讚~很有厚實感!尤其是中間那層...明顯吃得到蝦肉,而不是只有麵皮

唐記米干5

椒麻雞~同樣也是標準的泰式料理...XD
是雞腿肉塊喔!真的酸辣帶勁
應該點個白飯才對,配湯麵是辣上加辣啊

唐記米干6

下樓時看到外面已經排了長長的人龍,頓時覺得我們真幸運^^
牆面上有幾張美食節目採訪的照片及主持人簽名,「唐記米干」應該是頗有名氣的店喔

地址:桃園縣中壢市龍東路214號


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