宜蘭人氣美食─義豐葱油派－平凡的美好

來到羅東夜市~~好像不來郵局前的義豐蔥油派排一下隊，就算白來了
乍看小小不是很起眼的攤子，但從頂著熱天的排隊人潮
就不難想像這裡人氣有多高～

只賣一樣~~蔥油派
分加蛋、不加蛋而已

還分了三鍋來煎...老闆很有誠意，手腳算俐落的
不像有的地方是因為賣的人動作過慢而導致大排長龍~~

單看雖然油～
但味道卻很香...尤其是餅皮煎的噗滋噗滋時
口水都要流出來了!

喜歡厚的蔥油餅~~但又不愛太厚像啃麵粉那種
義豐家外酥內軟的餅皮正恰到好處
尤其是加了道地的宜蘭三星蔥～更是加分!

瞧瞧這內裡～多有層次感啊!
蔥也放得很大方...