有一陣子沒發食記文了~~
去年和家人到基隆,已經過了中午用餐時間,原本想到評價不錯的海龍珠嚐嚐
沒想到人潮竟然滿到門口,還有許多台遊覽車停在門外
望望對面的星帝嶺,當下連考慮都不用,直接決定改換到那兒用餐

其實多年前阿嬤曾帶我們來吃過,豐盛的海產讓人印象深刻
這次因為人數少,加上天氣熱胃口不大
所以捨棄合菜,隨意單點幾樣

果香泡菜
是招待的小菜,酸中帶甜的滋味不錯
也算是店內的招牌~有單罐出售

星帝嶺0

炒麵
蠻大一盤!雖然有點油~但仍將簡單的配料炒得十分入味
星帝嶺2

鹽焗油雞
肉質嫩而不柴,值得嘉許(最近看閣樓上的王世子太走火入魔了XD)
星帝嶺

油油亮亮的皮~份量不多,一下就掃光了
星帝嶺1

盬酥蝦
很道地的下酒菜~不過我們沒喝酒
忍不住會想配幾口白飯
星帝嶺3

老皮嫩肉
好像是店員推薦的菜!
將雞蛋豆腐炸過,除了外皮微脆...裡頭仍是Q嫩的豆腐
一定要趁熱燙燙的吃啦
星帝嶺5

炸魚排
當天好像單點魚的料理不多(有點忘了...),總之也是店員推薦
類似酥炸肥腸的處理方式,除了炸四季豆外,將大腸改為魚肉料理
上頭灑了爆香的蒜苗!的確很香
星帝嶺6

炒青菜~招待的
本來有另外點青菜的,店員很好心的說有贈送一盤
這高麗菜有甜唷
星帝嶺4
另外還有飯後水果

整頓飯吃下來既飽足又不貴
出了店門望向對面的海龍珠~~人潮仍舊很多,看來想去吃是不能挑假日了!

基隆星帝嶺餐廳
      地址:基隆市安樂區基金三路52號
      電話:02-2431-0970

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