這次到高雄,除了市區~~也特別安排到遠一點的鄉野間─美濃去走走呼吸新鮮空氣
於是順便和老家就在美濃的同事詢問哪間賣粄條的店最道地,
更希望有機會目睹我一直很想看的野蓮田!
大家一聽到"美濃"~第一印象應該就是紙傘及粄條了
小小又純樸的美濃鎮,賣粄條的店家倒不少!
同事特別推薦~~Q嫩的粄條和好吃的客家小菜...就在這間在地人最愛捧場「阿城粄條」
兩間店面打通...空間座位很寬敞
供應的菜色很清楚的貼在牆上,讓人一目了然
聽人家說「北新埔」、「南美濃」~由於爸爸老家在新埔的關係,那兒的粄條我們可是吃了很多家了!
這次我們把各種煮法的粄條各點一份
每到任何地方我必點的"炒粄條"
因為加了佐料爆香,炒起來特別有味道~口感也較有彈性
湯粄條~油蔥加的有點過多了!
乾粄條~油蔥一樣多到不用錢似的
喜歡油蔥香的應該會很愛
不過吃到後面有點膩,加了桌上的黑醋~~果然提味很多
在北部我們吃到的"水蓮",色澤較深
但在南部則通稱"野蓮",加了醋和破朴子快炒...清脆的口感很容易讓人一口接著一口
冬瓜封及高麗菜封
一端上來乍看好像三層肉喔~~嚇了我一跳
悶到軟爛的高麗菜及冬瓜,筷子一夾就碎了...很滑嫩!
測試口味道不道地的重要指標之一~炒豬腸
我個人的喜好是...腸子不要太肥,還要夠酸、夠脆
這道菜有符合我的標準!
阿城粄條:高雄市美濃區中山路二段412號
吃飽後~~我們接著要去尋訪野蓮田,據打聽的結果...野蓮分布最多的地方靠近「中正湖」
但繞湖繞了一圈卻沒見到所謂的野蓮田,就在快放棄時...我們試著將車往田間小路開
果然沒多久就看到這像浮萍又像睡蓮的田啦~
旁邊種的這幾顆高麗菜好大一顆喔
野蓮的葉子像"心狀"~葉面很小

目前採收只能透過人工方式,需整個人進到水裡將野蓮連根拔起
由於是水生植物,所以離水後仍要保持水份
野蓮的生長季不長~~夏季及冬季各二個月而已
比起一般栽種的蔬菜,野蓮的培植到採收階段顯得困難多了!
我們很幸運~~除了看到野蓮田,還直接見到了採收、篩選、漂洗及綑綁包裝的過程
看了這麼辛苦的採收過程~~也更能理解野蓮賣價高於其他青菜的原因了
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各位新年好~今天大年初一適逢西洋情人節,大家是怎麼過的呢
這麼重要的日子,本人當然是選擇和親愛的家人一起過!
這些年來,我們家在初一到嘉義的北港及新港拜拜祈福幾乎已成慣例
雖然路程頗遠,但看到藍天白雲還有曬到暖暖的陽光~~
那種舒坦的好心情馬上就勝過早起出門的疲憊~
北港朝天宮的香火平日就很旺,到了過年期間更不用說啦
大夥都趁著年假,來此祈求新的一年事事如意!
香往往一插下去沒多久,就被廟方拿起來~
不然金爐很快就滿了
因為人潮眾多的緣故,廟方把信徒祭拜的金紙集中成一包包再燒
朝天宮前一攤攤都擺著超大袋的零食
有蠶豆酥、花生、地瓜酥、卡哩咔哩、麻粩、麻花棒、大餅、蔴油....等
難得來到這,什麼都不買好像對不起自己~~
但買太多,也沒啥口福可以消
所以意思意思買了小包(50元)的地瓜酥及蠶豆酥解解饞!
路上看到某間店門口擺了這顆超大的包心菜~
是真的喔!超奇妙的
每間店都坐滿了人~
我們選了這間生意也很好的店家!
一家五口選了鴨肉飯、燙青菜、滷菜~~等,竟然不到200元
哇!南部真好^^
接著來到新港的奉天宮
因為這次本人極不巧的遇上小紅報到,所以不方便拿香
在外等候時~~本想拍拍廟宇
但正門口一塊空地卻被圍住管制,還架起了一台台攝影機
四周不是警察就是穿黑衣的高個子原來是馬總統要來發紅包
雖然沒有排隊領紅包的興緻
但反正也動彈不得,就順著人群等拍照
我站的位置距離台前不遠~~所以看得蠻清楚的
馬總統一到先進廟裡上香
再出來對大家說些話後,才開始發紅包
我有看到內容物~~是一塊金色包裝的巧克力...
今年過年,心裡的感覺很特別
或許明年因為的身分不同,渡過的方式也會有差別
但永遠不變的是,喜愛和家人相聚在一起的心~
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這家是前年在東京旅遊時,陪伴我們多日的早餐店!
因此在這裡看到它時格外懷念,說什麼也要趁此機會再來回味當時的感覺~
熱狗生菜三明治、燒餅沙拉再加杯冰拿鐵
雖然不是在日本,口味還是挺不賴~~
但這家店在北部怎麼那麼少見!
這趟高雄之旅,有點算是看了痞子英雄後慕名而來的
因為大家當初在討論行程時,就排定了這個在劇中常出現的場景朝聖!
那紅色顯眼的幾何造型,從旅社的房間遠看及近在眼前觀看的感覺又不一樣了
不過天公也太作美了,賞我們個超級大豔陽天
本來想和這二隻可愛的世運娃娃拍照,
但太陽卻大到讓眼睛瞇的睜不開~
造型小風車
這裡也設有風力發電
我們住的85大樓~~這樣看起來還蠻雄偉的
環狀觀景台鐵路與河流交叉,原為高雄臨港線之車站,在廢線之前有台鐵嘟嘟號列車經過。
現在的鐵路只成裝飾啦!
遠眺高雄港
這兒好容易看到貨輪喔
環狀的空中迴廊
如果在夜晚較涼爽時來此,應該為浪漫得多~
火車造景
如何前往
捷運:
搭紅線至三多商圈站2號出口 > 往前即可看到新光路右轉 > 步行5~8分鐘即可到達 (途中行經85大樓)
開車:
中正交流道下 > 往五福路 > 成功路左轉 (往85大樓的方向)
離開旅社後,接著往下面的行程走~~
中央公園捷運站
手扶梯旁的小花造景及中間的水瀑,讓行經此地的人群停下腳步來拍照!
不曉得這有幾層樓高~~
俯看很有居高臨下的感覺^^
咱們台北的捷運如果也能創新一點,就可以多為通勤上下班的乘客注入些開心的感覺啦~
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離開糖廠後~~我們先到飯店放行李,
接著來到鼓山準備到對岸的旗津大啖海產
好不容易來到高雄,怎麼能錯過搭渡輪呢!
旗津渡輪與過港隧道可是連結旗津與高雄市間的重要交通工具鼓山站還在整修
出航囉~航行於海上的船隻每艘都很大
那棟最高的大樓就是我們將入住的85大樓大約行駛十來分鐘吧~~船就靠岸囉~~旗津到了
捕捉到機車騎進船倉的畫面...可見這船有多大!
知名的景點~旗津渡輪站
渡輪票價:15元/人,機車20元/台
一整個熱啊!三輪車
佈置成花花綠綠的
天后宮
是目前高雄地區最古老的建築之一,創建於康熙30年(1691年 )
整條街都是賣海產的~~每間都寫著每盤100元
我們拿著自行車店員送的傳單沿路走
反正都沒吃過,就找傳單上有介紹的店吧!
找到了這間傳單上寫的店家~裡頭看來生意不錯!
只是原本以為的每樣100元,店家卻說是某些特定的種類才是100~~
扼...也是啦!哪有那麼便宜的...
因為大夥都餓了,又決定點幾道菜餵飽肚子先炒麵
一般都是炒油麵居多,這家是炒白麵條
炒山蘇
一時忘了這裡是海邊而非山上!不過也蠻青脆的啦
河豚皮
本來以為會不敢吃的~~不過一端上來,色澤很晶亮誘人
沾沙西米吃~~口感冰冰脆脆..蠻好吃的
忘了它的名..是什麼蛤蜊來的
不過一端上來大家都傻眼~會不會太少了點>_<
大概一人吃一顆就沒了吧!
炒螺肉...爆香的蠻夠味的炸龍珠
也就是章魚的嘴巴~~酥酥鹹鹹的,很適合當下酒菜
烤魚下巴
這道菜上得很慢,我們都吃完了才端上桌
不過趁熱吃肉質還蠻鮮美的
大夥開了瓶啤酒喝
雖然不大愛喝,但天熱口乾~~我也還是喝了好幾口呢!
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要到鹽山會先經過旁邊的博物館
台灣鹽博物館是台鹽所有,裡頭賣些相關的鹽製品及陳設鹽的介紹及文化
外觀為金字塔型的白色建物~~是目前全台灣唯一有關鹽產業的主題博物館。
地址:台南縣七股鄉鹽埕村69號
網址:
http://www.taiwan-salt.com.tw我弟看上這頂頗有台味的帽子,不過他戴起來還蠻不錯看的XD
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既然到了台南,古蹟巡禮就做得徹底點吧!
赤崁樓感覺又比安平古堡來得熱鬧,買票進場的民眾絡繹不絕
偌大的廣場上隨處都可見拍照的人群赤崁樓原為荷蘭人所建,又稱普羅民遮城、紅毛樓、番仔樓。
三百多年的歷史,經過荷蘭、滿清、日據及光復後迄今的戰亂洗禮
因年代久遠文物老舊,已歷經多次整修,如今維持原貌的點也不多了!
鄭成功受降圖
表示這兒曾由延平郡王鄭成功從荷蘭人手中所收復
在這兒可是經典景物之一
庭園的花草樹木修剪整齊
畢竟想長期的吸引人潮,適度的照護是必須的。
池裡的錦鯉 超...大隻
九塊石龜立碑
為清乾隆五十三年(1788年)因平定林爽文之役所立的記功碑
所有碑都立於狀似石龜之贔屭上,由於其貌與龜無異,一般人均稱之為"龜碑"。
ps: 贔屭傳聞中是龍九個兒子之一,善馱重物,因此常被用來做為碑的底座。
各種石碑
海神廟位於赤崁樓南面,文昌閣於北面
文昌閣
一樓是做為展示館,二樓則祭祀魁星

文昌閣前的石馬後方有一個門洞,就是當年普羅民遮城的大門

海神廟上頭掛著〔赤嵌(音唸"千")樓〕門匾,內部是展示館
是清朝沈葆楨為了感謝海神助其順利渡台所建
文昌閣及海神廟二棟建物都是紅瓦及飛簷雕欄的設計
一樓是紅磚,二樓是木造
屋簷簷角裝有"鯉魚吐藻"的波紋裝飾
西面是蓬壺書院
據說是保存得較具清代原貌的建築
經過戰亂後 城堡的殘跡
這裡夜間也有開放,如果時間許可,少了陽光曝曬的古蹟老城,應該更別具一番風味。
地址:台南市民族路二段212號
電話:06-2205647
白天開放時間:AM08:00~PM05:30
夜間開放時間:PM05:30~PM09:00
門票:全票50、半票25、台南市市民憑身分證免費、團體票30人以上八折
@週一公休喔!
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參觀完
安平古堡,我們來到安平蚵灰窯文化館
安平蚵灰窯文化館位於安北路上,是台灣僅存的完整蚵灰窯,
台南市政府將蚵灰窯、安平樹屋與安平海關列為國家歷史風景區內的三大景點。
資料來源:玩全台灣旅遊網
路旁看到住戶擺的~~應該是曬魚乾吧...
燒蚵灰是台南地區的傳統產業,十七世紀荷蘭統治時期即有灰窯工匠的記載,
台灣數百年來漢人傳統磚石房舍的砌造,
常以蚵灰調和糖水、糯米汁等製成俗稱「三合土」的黏著劑。
文化館內部陳列有早期的燒蚵器皿,還有蚵的科學展示及蚵灰的應用。這片古色古香的紅磚牆吸引好多人的目光我也在這拍了好多張照片
裡頭只就意思意思的拍下頗具代表性的一籃"蚵殼"
樹上的結實累累說是叫做"愛玉子",不曉得能不能食用呢?!
地址:台南縣台南市安平區安北路110-1號
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