偉先生說~~在我們住的飯店附近,有間有名的手作糖果店...他曾在緯來日本台看到介紹
但每天從飯店到京都車站間皆是搭乘接駁車往返,再加上早出晚歸~~沒有機會繞去逛逛!
到了第3天~大夥從超市買完午餐想先回飯店享用,於是提議從車站步行回去
順到經過那條小巷看看慕名已久的傳統菓子舖
隱身在一般的住宅區中,不特別留意是很難發現的
但這間可是創業在元治元年(1864年)的150年老店呢
開店時間是早上9點到晚上6點~難怪我們總是遇不到
因為這天下著雨~大家急著先回飯店吃中餐,好趕往下個行程
不好意思拿相機慢慢拍...只好全都用iphone在不甚明亮的光線下拍攝
在經過店員和善的應允後,開心又快速的拍照並挑著中意的伴手禮
每樣產品都是以小份的包裝,籃子上頭夾著手寫的介紹及價錢~感覺格外親切
價位也普遍不貴...真想通通來一份
牆上也貼了一些招牌商品的手作過程,真可惜這次沒親眼見到師傅現場製作
店面雖不大,卻陳設著看起來每樣都很吸引人的各種糖果餅乾
下排中間的柚子糖很讚喔~一入口就是香香的柚子味,很像在喝柚子茶
仙貝看起來也好棒~不過吃起來有點鹹就是了
這麼多琳瑯滿目的零食實在不曉得從何挑起,所以我都從牌子上寫的人氣商品來選
花林糖一定要好好推薦一下~其實就是我們台灣俗稱的麻花棒
但黑糖口味的麻花棒台灣沒見過吧...在這可是排行第3的大人氣喔
別看這像醬油般黑漆漆的模樣~吃起來超讓人驚艷
硬硬脆脆的口感,加上超濃的黑糖香氣~愈吃愈有味、卻愈吃愈捨不得
吼...我怎麼只買一包啦!!!
還有每年10月到3月的限定酒米飴,是店裡的大人氣商品~也是偉先生在電視裡看到特別介紹的手作糖
很幸運在4月初還買得到
看起來不是很起眼~就這樣小小一顆顆的不規則圓
回家才發現原來不是硬的!撥開包裝紙會散發出淡淡的酒香
但吃起來微微的甜且不嗆鼻~我媽媽還挺愛的
黑豆糖、丹波豆、竹炭糖、金平糖~應有盡有
回台後看到網站有人推薦左下角的米香~說是由砂糖和白米單純製成的,簡單卻美味
煎餅看起來也很不錯~這麼一大包卻比外面商店賣得便宜多了
除了柚子糖,我還抓了包綜合的糖菓~想說什麼都能吃到
因為上頭寫了內含"砂糖、水飴、黒糖、大根、金柑エキス、花梨エキス、梅肉エキス、酸味料、香料"
怎知回家後吃到"大根"的口味,嘴巴裡都是蘿蔔乾的味道~~實在是種很難形容的奇妙感受
連紙袋也做的很有傳統味
伊藤軒還有提供網路販賣喔!
官網:http://www.kyoto-itoken.co.jp/
地址:京都府京都市南区東九条中殿田町16-1
営業時間:9:00~18:00
定休日:星期日、國定例假日
I Say
- May 19 Sat 2012 11:56
【2012の春遊京阪奈】京都お菓子老舗-伊藤軒
close
全站熱搜
留言列表