平凡的美好

前幾天經過中壢火車站~~看到很多人在一間新開的店前排隊
這間店面已經換過好幾次生意，可是頭一回見到大排長龍的景象!
晚上八點多，還能有這麼多人...
重點是，隊伍中男孩子也不少，且是獨自一人排的喔...這可就厲害了～
禁不住好奇走過去問一位小姐，這個好吃嗎?
她說好吃!且已經來買第二次了~~
於是我也跟著排在隊伍中啦!



輪到我時，很剛好碰上前一輪的賣完~~
第一次因為可以等一下而開心!
因為，蛋糕出爐的很快~且我可以清楚的拍到這些過程!

等沒多久，師傅就從烤箱端出大大塊的蛋糕...
真是超級香
外形簡簡單單，沒加任何裝飾~~但光香味就無敵啦



剛出爐時~~店員會拿扇子替大蛋糕搧風、散熱



接著開始比劃要切的等份
他們的賣法很特別~~是看切的大小再秤重來賣



直的先劃一刀對半切
刀子很長~~不用另外拿量尺，只要刀柄拿穩就能直接切下去
不過~~應該還是要練過啦...



接著再把蛋糕轉向~~切成一塊塊
每塊都是長方型，大小約略有些差別
但重量不會相差太多



這塊邊邊的就是我的
雖然我比較想要中間大塊一點的~~但好像不大方便說
我買的秤重是81元



下一位的就秤110元
大致上價位都在100元左右~~



如果要裝紙盒，要另外加8元



反正袋裝也有紙蓋著，我就直接拎著走囉～
還會附一隻小刀子~~很方便!



一回到家～就忍不住切一塊來吃!雞蛋味真的超級香~~好好吃
蛋糕雖然軟，但不會一壓就扁掉
看看剖面圖...很綿密吧～
不輸新美珍蛋糕喔!



隔天從冰箱拿出來，帶一塊到辦公室配咖啡吃
口感一樣很棒!
連香味都還聞得到喔~~
不虧是古早味...果然是真功夫

  高雄總店：高雄市三民區嫩江街73號
      中壢店：桃園縣中壢市中和路161號（火車站前站旁）